萌化你的小猪豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备以上食材，先将酵母粉用少许一点水化开，待用

• 步骤 2：

  将酵母粉水淋入，白砂糖倒入，牛奶一部分一部分加入面粉中，和成絮状面团

• 步骤 3：

  不停揉面团，形成光滑面团

• 步骤 4：

  将面团放入碗中，封好保鲜膜，放置在较为暖和的地方发酵

• 步骤 5：

  发好的面团是之前的两倍以上的大小，发酵大概用了不到两小时（6月份）

• 步骤 6：

  发酵好的面团用刀切开，中间有很多大的蜂窝，然后需要再不停的揉面团，直到变成小蜂窝就OK啦！

• 步骤 7：

  先从面团中分出40克的面团待用，然后其余面团分作30克一个的小剂子，豆沙馅做成比面团小一圈的团（红豆沙是自己做的，给孩子吃豆沙馅最好自己做，没有那么甜腻更没有任何添加）

• 步骤 8：

  将团圆的面团压成圆饼，放入豆沙馅儿，包上，底朝下放，光滑面朝上

• 步骤 9：

  发好的面团体积是之前的两倍多

• 步骤 10：

  用之前分出的40克面团里一点点的加入1克红曲米，如果颜色不够理想还可以加入一点胡萝卜汁，这样和出面的颜色非常好看。和出的红面团用擀面杖擀平，薄薄的，用食物小剪刀剪出小猪的鼻子和耳朵，然后贴上，用工具在鼻子上戳两个洞作为鼻孔，哈哈。最后贴上黑芝麻做眼睛，搞定！如果粘的时候面团有点干了粘不上，就刷点水在面团上哦

• 步骤 11：

  上蒸锅小火蒸20分钟，大火蒸15分钟，白白胖胖的小猪们出炉啦

• 步骤 12：

  配上小菜和一碗猪肝蔬菜粥，哇完美的宝宝餐！这对于宝贝们来说是不可抗拒的美食！