胡萝卜木耳馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温开水和面，尽量软一点儿，自然醒发20分钟。

• 步骤 2：

  

  准备食材。

• 步骤 3：

  

  食材都切丁备用（忘记拍圆白菜的了）

• 步骤 4：

  

  鸡蛋炒好，盛出备用。锅里重新放宽油，小火炒香花椒大料，捞出，放入葱姜末炒香，再放入胡萝卜翻炒半熟，再依次放入圆白菜、木耳、粉条翻炒至八成熟，加入老抽、生抽、耗油、盐、十三香，加入炒好的鸡蛋，翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  取一块面，分成大小均匀的面团，擀成中间略厚边缘薄的面皮。

• 步骤 6：

  

  包成包子。

• 步骤 7：

  

  轻轻拍成饼状。

• 步骤 8：

  

  饼铛刷油，开馅饼模式，翻面，烙至两面金黄。

• 步骤 9：

  

  出锅。