超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒切小段

• 步骤 2：

  鸡蛋打散

• 步骤 3：

  我家蒜苔有些老了，用水焯了一下，如果很嫩的就不用啦。

• 步骤 4：

  油热 放入适量花椒，辣椒，出味了放入蒜苔。

• 步骤 5：

  蒜苔有些老，所以我又加了少许水，翻炒三分钟，之后可放少许盐与适量生抽，继续翻炒。

• 步骤 6：

  最喜欢这一步啦

• 步骤 7：

  我炒的有些碎了，但是喜欢这种鸡蛋蒜苔在一起的，好吃，方便。这一步还需要放少许盐呀，继续翻炒。［如果喜欢那中鸡蛋和蒜苔分开的，可以先炒出鸡蛋来备用。］

• 步骤 8：

  出锅啦啦啦啦！ 不用放鸡精味精之类的。