咖喱鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备好，打皮。

• 步骤 2：

  洋葱切丁。

• 步骤 3：

  土豆切块。

• 步骤 4：

  胡萝卜切块。

• 步骤 5：

  鸡肉切丁。

• 步骤 6：

  热油，将鸡肉块放入锅中炒变色，放入适量料酒，适量蚝油，这样使鸡肉味道更鲜美。

• 步骤 7：

  将胡萝卜块，洋葱块，土豆块一并放入锅内，翻炒。

• 步骤 8：

  放入刚刚盖过菜的水，炖熟，待土豆熟后，放入咖喱块两块，搅拌至咖喱块融化，出锅就好。

• 步骤 9：

  放入咖喱块，至融化。

• 步骤 10：

  倒入饭内，就成咖喱饭了。