微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鱼剖腹去内脏洗净,抹上少许盐。豆瓣剁细。炒锅置中火上,下菜籽油烧至约150℃时,将独蒜投入油中炸至皱皮,再下郸县豆瓣炳至红色,放姜末、精盐、酱油、料酒、鲜汤和站鱼,移至微火上慢烧,至蒜粑鱼熟入味,将鱼拣入盘中。锅移旺火上,加白糖、味精,用水豆粉勾芡收汁,起锅加醋、葱花,辣椒油推匀,淋于鱼上即成。
好吃的大盘鸡这样做
过油肉
酱油炒饭
口蘑小青菜
辣椒酱(自制)
酸辣土豆丝
自制辣椒酱
小酥肉
肉末豆腐
惹味香辣鸡翅
土豆煎牛排
酸辣鱿鱼丝
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛