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步骤 1:
准备好所有原料。(PS:请忽视品牌)(白砂糖漏拍了)
步骤 2:
将芒果洗净,用水果刀将芒果沿着核切。
步骤 3:
切成这样的一片。
步骤 4:
拿一个杯子,将芒果沿着边边(沿着芒果边并沿着杯子边)刮下来(刮的时候一定要用力将芒果与杯子靠近)
步骤 5:
再切下另一片,用同样的方法刮下果肉。
步骤 6:
以此类推,将芒果全部处理完成后就可以加入白砂糖或糖粉。
步骤 7:
取出锡纸。
步骤 8:
将锡纸拉出一个正方形,并撕下。
步骤 9:
将芒果倒在锡纸中间。
步骤 10:
用锡纸将芒果肉包裹严实,并放进冰箱冷冻至硬。
步骤 11:
冻硬后取出芒果肉。
步骤 12:
将芒果放进搅拌杯内。
步骤 13:
倒入适量牛奶。
步骤 14:
盖好搅拌杯的盖子。
步骤 15:
插入搅拌机座。
步骤 16:
开启电源3秒左右。(这样就不会太细,比较像冰沙)
步骤 17:
倒入杯中,放薄荷点缀,即可成品。
步骤 18:
快把你学做的芒果冰沙上传吧! ! ! ! ! ! !
1.芒果要选刚熟还有点硬的比较好。
2.白砂糖根据芒果的甜度放多少,放不放,当然也是看个人口味来定的。
3.牛奶其实不放也行,这样更加冰沙,我放的牛奶太多了,有点变成芒果牛奶。
4.搅拌机如果有功能选择,就选择果汁或奶昔功能。
5.想吃比较冰沙一点的,就很快速的摁一下,马上停就行了。
6.如果家里有冰沙机,当然就用冰沙机来做啦。
7.如果不想等太久,用冻好的冰块用破冰机或搅拌机打碎,再加入用搅拌机做好的芒果原汁(不用加水)也行的。