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芒果糯米糍收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 210g
- 牛奶 250g
- 芒果 5个
- 玉米淀粉 47g
- 黄油 30g
- 细砂糖 45g
- 椰丝 适量
芒果糯米糍的做法步骤
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步骤 1：
来个大合照
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步骤 2：
把糯米粉，生粉，白糖，牛奶倒进去一起搅拌成无任何颗粒。
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步骤 3：
黄油用水蒸开，把黄油倒进第二步一起蒸。我是把开水烧开之后才放下去蒸的。
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步骤 4：
我是蒸了差不多40分钟，因为我这里的量多，比较难熟。
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步骤 5：
之后拿一次性手套，开始把芒果放进去，弄圆，裹上椰丝，就可以了，我这里的量差不多有23个，弄好之后放进冰箱保鲜就可以了。
