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步骤 1:
酸奶瓶要清洗干净,用厨房纸擦干净,要做到瓶内无水无油
步骤 2:
先将买来原味酸奶倒入酸奶瓶
步骤 3:
加入少许糖,如果不喜欢吃糖也可以不加
步骤 4:
加入牛奶至九分满,盖上盖子摇匀
步骤 5:
放入酸奶机,盖上酸奶机上盖,按下开关设定好时间,8至10小时均可,再次按下开关启动程序
步骤 6:
程序结束后,自制酸奶就做好了
步骤 7:
可以把酸奶放在冰箱里冷藏后食用,口感更佳
自制酸奶无任何添加,所以保存时间较短,做好后尽快放入冰箱内冷藏储存,最好在两天内食用完,储存时间过长,乳酸菌大量繁殖,酸味过重,影响口感。