鲜橙蜂蜜冻

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所需食材

  • 琼脂 10克
  • 清水 650克
  • (琼脂和水的比例是1:65,也就是10克琼脂加650克水)
  • 新奇士橙) 1个(约250克
  • 蜂蜜 30ml
简单煮意 2012年10月18日发布
鲜橙蜂蜜冻是用琼脂、新奇士橙和蜂蜜一起做成的夏令凉食,晶莹剔透,滋阴降火,据说还能减肥呢.

琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。琼富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。并具有清热解暑、开胃健脾之功能。可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉血止血。琼脂能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。

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