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步骤 1:
准备材料,黄油提前室温软化好,手指可以按下去一个小坑就可以了。
步骤 2:
黄油加糖粉混合均匀。
步骤 3:
电动打蛋器打发黄油至颜色变浅,分3次加入鸡蛋混合均匀。每一次混合均匀再加下一次蛋液。
步骤 4:
加入蜂蜜继续用打蛋器混合均匀。
步骤 5:
加入椰蓉
步骤 6:
刮刀拌成团。
步骤 7:
分成10克左右一个,戴手套搓成小球球。
步骤 8:
放入预热好的烤箱,上火170度,下火140度,中层约13分钟,表面上色出炉。
步骤 9:
香喷喷的黄金椰蓉球出炉了,小小的一个,甘香,微甜。
步骤 10:
凉透常温密封保存,尽快吃完哈。
常温蛋液不要一次过全部放黄油里面混合,容易水油分离。
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