园子里今年种了很多圣女果
最近赶上大丰收
就想变着花样来吃
做法很简单:
奶油话梅+去皮圣女果+黄冰糖+桂花蜜
总之,家里有的都被我给放进去了
冰箱冷藏一夜
第二天就可以吃啦~
PS:
1、给圣女果去皮是个耐心活,先在圣女果顶端用刀划十字,再用开水烫两分钟,要容易很多;
2、一次不可贪吃太多,容易腻奥。
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步骤 1:
在圣女果顶端用刀划十字,再用开水烫两分钟,去皮、装盘。
步骤 2:
一层圣女果,一层话梅,一层冰糖加入玻璃罐中,顶层加两勺桂花蜜,用勺搅拌均匀。
步骤 3:
拧上盖后,再上下倒置几次,以便均匀入味。
步骤 4:
冰箱放置一夜,就可以尽情享用啦~