芝士鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉从侧面中间切开但不切断，并用刀背拍打鸡胸肉。

• 步骤 2：

  准备料酒，盐，生抽，葱姜适量

• 步骤 3：

  将上述材料放入鸡胸肉中，将肉放入冰箱冷藏腌制20分钟左右

• 步骤 4：

  准备鸡蛋一个，淀粉和面包糠适量，芝士片根据个人情况添加，我放了一片( ｰ̀εｰ́ )

• 步骤 5：

  将芝士片放入鸡胸肉中，不切断为了这里方便合住。然后依次裹淀粉——鸡蛋液——面包糠。

• 步骤 6：

  锅中放适量油，因为我没有用炸的方式，所以油放的量比煎的方式所放的油要多一些

• 步骤 7：

  煎至面金黄，待肉完全成熟时即可出锅。

• 步骤 8：

  完成

• 步骤 9：

  配上一份简易版的意大利面，满足ing