五香肉茶树菇的做法步骤

• 步骤 1：

  花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美极酱油、适量盐和鸡精拌匀，腌半小时。

• 步骤 2：

  热油锅，下花肉炒熟，挤出肉里的油留在锅里，熟肉盛起。

• 步骤 3：

  再次热油锅，爆香蒜头和葱白。

• 步骤 4：

  加入红萝卜和茶树菇，翻炒４分钟。

• 步骤 5：

  调入蚝油、盐和鸡精。

• 步骤 6：

  最后加入葱段（绿色部分）和花肉翻炒几下，水淀粉勾芡即可上碟。