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步骤 1：
碱水面过沸水,捞起,用少量植物油掸开,摊凉
步骤 2：
所有的配料切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,香菇切丝后过油,海带和豆芽菜要过沸水后备用.
步骤 3：
按照个人的口味,将作料和配菜添加到面条里面,拌好,开吃~~~
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