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步骤 1:
面粉鸡蛋加牛奶和成面团,盖上保鲜膜进行发酵,当面团发酵至两倍大时即可
步骤 2:
将洋葱、火腿、三色彩椒切粒
步骤 3:
炒锅小火预热,放入少许黄油
步骤 4:
待黄油化开,取适量大小面团,擀成饼,饼边略厚,放入锅内
步骤 5:
用叉子戳些小孔
步骤 6:
涂抹上一层番茄沙司,再撒上一些马苏里拉芝士
步骤 7:
将洋葱、火腿粒和三色彩椒均匀铺在上面
步骤 8:
再均匀撒上一层马苏里拉芝士
步骤 9:
8分钟过后打开锅盖芝士已化开即可
步骤 10:
趁热切块食用即可
1披萨馅料可随个人喜好添加,也可以加少许黑胡椒调味,火腿也可换成炒熟的牛肉粒或鸡肉粒。
2要使用小火烹饪。