红酒炖牛仔骨

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浏览 136910 收藏 14 时间 1小时以上 切墩(初级)
小濑 2017年07月19日发布

所需食材

  • 土豆 2个(约250g)
  • 5片(约10g)
  • 草果 2粒(约2 g)
  • 八角 2颗(约2 g)
  • 生抽 适量
  • 老抽 2茶匙(10ml)
  • 3碗(750ml)
  • 牛仔骨 1300g
  • 茴香籽 适量
  • 红酒 一瓶
  • 黄油 适量
  • 洋葱 一个
  • 培根 适量
  • 胡萝卜 3根