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步骤 1:
把面粉、玉米粉、糯米粉、黄豆粉倒入盆内,加进酵母和白糖再少次多量加入温水和成面团,温暖处发酵1-2小时(夏季1个小时)
步骤 2:
发酵好之后把面团分成自己喜欢大小的小剂子,按扁
步骤 3:
擀成薄薄的饼皮
步骤 4:
加入豆沙馅,不要加太多否则皮就会破裂的哦
步骤 5:
跟包包子一样收口
步骤 6:
用手转成圆圆的形状
步骤 7:
蒸锅里加入晒干的玉米叶,放上豆沙包
步骤 8:
水开后大火蒸10分钟,小火蒸5分钟,关火后焖3分钟就可以出锅了
步骤 9:
非常好吃又健康噢
步骤 10:
湿润的豆沙馅,皮薄馅大