快手营养早餐~葱花鸡蛋卷饼

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浏览 175093 收藏 1210 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面粉 120克
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 适量
  • 熟酱 适量
  • 熟白芝麻 适量
  • 植物油 少许
  • 少许

小贴士

一,面糊不要太稠,摊不开的话饼就会很厚,不好吃。
二,上面我说到了刷饼要用熟酱,因为炒熟的酱才更香,熟酱这样做:葱花炝锅,放2勺大酱拌匀烧开即可,一次可以多做点,放几天都不坏,随用随取很方便。
三,如果还嫌麻烦,那就刷蒜蓉辣酱或老干妈,更有一番滋味
四,想看我的更多美食,关注公众号:宝妈小厨的美食厨房

zy宝妈小厨 2020年04月14日发布
早上时间比较赶,所以省时省事的才是首选。前几天我家早餐做了一款葱花卷饼,被好多朋友看上了,纷纷要做法,刚好那天顺手拍了下来,赶紧整理发布出来,大家一起分享。其实这个饼,跟外面早点摊上的煎饼果子类似,他们用的是杂粮混合面,我用的是普通面粉,都是搅面糊的方法,我只是最后少了薄脆和生菜,虽然少了这一步,但最为家庭快手早餐来说,已经很完美了,我更注重的是味道,款快手饼的特点是香软,有鸡蛋葱花的香气,再刷点酱,这味道啊,真是百吃不厌,很值得一试。
以下食材是两大张卷饼的量 。
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