喜洋洋之夹心丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋煮好，剥皮，备用

• 步骤 2：

  马蹄切成小丁儿

• 步骤 3：

  肉馅中放入葱姜末、料酒、生抽、一小勺白糖、加入马蹄丁

• 步骤 4：

  撒入芝麻，可多撒一些，拌匀。

• 步骤 5：

  做丸子。每个丸子中包入一个鹌鹑蛋。

• 步骤 6：

  包好后，把丸子滚圆。

• 步骤 7：

  锅中放油，油温热时放入丸子。小火煎炸。多炸一会。

• 步骤 8：

  来个特写，肉丸鹌鹑蛋，也有营养啊！