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步骤 1：
将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。
步骤 2：
香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片。
步骤 3：
锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。
步骤 4：
最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。
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