蓝莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油在常温下软化，加入糖霜，用手动打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 2：

  分三次加入鸡蛋液，每次加入鸡蛋必须搅拌融合再加下一次鸡蛋液。

• 步骤 3：

  面粉过筛，倒入，搅拌均匀。再加入蓝莓干拌匀。

• 步骤 4：

  整形成形长条，放冷冻半小时至1小时，切块。如果有木质饼干盒，可以用保鲜袋套入木盒里，放入面团整形，再放置冷冻。

• 步骤 5：

  烤箱预热，160℃，约20分钟