干煸圆白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  圆白菜洗净，用手撕成小片。

• 步骤 2：

  起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。

• 步骤 3：

  锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。