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步骤 1:
最好用又大又长的土豆,去皮,洗净!
步骤 2:
将洗好的土豆切成手指一样粗细的条状!泡在水里去掉淀粉!
步骤 3:
将土豆条捞起,沥干水分,备用!
步骤 4:
往锅中倒入适量色拉油,待油热后,倒入土豆条,大火炸,直到土豆条微微变色,捞起!
步骤 5:
将捞起的土豆条复炸两次!(千万注意不能炸焦了)捞起后撒少许盐,拌匀!装盘,蘸番茄酱就可以享用了!
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