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步骤 1:
土豆、青瓜、胡萝卜、冬菇、豆腐皮、瘦肉切成丝,韭菜花切段;
步骤 2:
春卷皮蒸6分钟,摊凉;
步骤 3:
瘦肉丝、鸡蛋分别炒熟,盛起;
步骤 4:
按照2款不同的搭配,分别将馅料炒熟,加盐、鸡粉调味;
步骤 5:
将炒熟的馅料放在春卷皮上,卷好;
步骤 6:
平底锅放少许油,将春卷煎至两面金黄。ok!
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