春天的味道——素炒蒿子秆的做法步骤

• 步骤 1：

  step蒿子秆洗净，切4-5厘米长的段。

• 步骤 2：

  step热锅倒油，油6成热的时候放入花椒粒，编香，把花椒取出，留底油。

• 步骤 3：

  step葱花撒到底油上，把锅拿离火，让热油把葱花爆香，把锅重新放回到火上，同时倒入刚才切好的蒿子秆，翻炒至杆软。

• 步骤 4：

  step出锅之前撒上盐，翻炒几下就出过。