枣泥发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉300g，红枣50g，酵母8g

• 步骤 2：

  50g红枣加250g水用料理机打成泥

• 步骤 3：

  将枣泥倒入面料中加水搅拌成面糊状，恒温35度发酵，半小时后入模具上锅蒸

• 步骤 4：

  大火蒸半小时闷五分钟后出锅

• 步骤 5：

  切块