橘香绿豆粥 的做法步骤

• 步骤 1：

  将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。

• 步骤 2：

  先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。

• 步骤 3：

  最后加入适量冰糖，搅匀即可。