蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油自然解冻后按一个方向搅散

• 步骤 2：

  加入糖粉后再加入40ml全蛋液按同一方向搅拌均匀

• 步骤 3：

  把蔓越莓干切成细小后加入步骤2，按统一方向搅拌均匀

• 步骤 4：

  过筛低粉到步骤3再搅拌均匀

• 步骤 5：

  装入袋中后放入你想制作的形状模具中成型（我就是放入袋中拍打成长方形的）。这步后基本完成，放入冰箱冷冻（是冷冻哦）1.5小时

• 步骤 6：

  切成块放入烤盘中（烤盘下建议铺一层油纸）

• 步骤 7：

  放入烤盘，烤箱165度烤烤25-30分钟，取出自然冷却后就ok了（刚取出的时候会有点软，正常现象）

• 步骤 8：

  咬一口！饼干都是咬成这种样子的，哈哈