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步骤 1:
大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。
步骤 2:
锅中放入适量清水大火烧沸后放入菜心汆煮,再取出沥干水分,待用。
步骤 3:
将大米淘洗干净,根据飞利浦电饭煲米和水的比例提示,将适量米和水放入电饭煲内,按下煲仔饭按钮。
步骤 4:
听到加料提示音后,打开飞利浦电饭煲上盖,放入大虾仁、带子、蟹肉棒,再盖上盖继续加热。
步骤 5:
在小碗中调入生抽和白砂糖,混合均匀后加热半分钟,再调入香葱和香油制成调味汁。
步骤 6:
听到烹饪完成提示音后,将煲仔饭盛出,淋入调味汁搅拌均匀,再配上菜心即可。