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步骤 1：
1。将南瓜顶端切下来，挖去瓜籽后，蒸十分钟。
步骤 2：
2。将虾去壳挑去肠洗净，沥干水份。
步骤 3：
3。锅内放少许油，用中火炒葱和姜，加入虾和豆腐炒匀，再放入酱油、盐等调味汁料
步骤 4：
4。将海鲜、豆腐放入南瓜盅里，隔水蒸5分钟，洒上一点黄瓜条即可。
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