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土豆烧排骨收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 精猪排 2条
- 大土豆 2个
- 花椒 少许
- 干辣椒条 5根
- 豆瓣 2勺
- 八角 2颗
- 姜 2小块
- 蒜 7个
- 大葱 1根
- 老抽 适量
- 桂皮 3小瓣
土豆烧排骨的做法步骤
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步骤 1：
先把该洗的洗出来 土豆切块 不要太大
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步骤 2：
热锅冷油 倒入排骨 加八角 桂皮 花椒 姜 蒜 爆香后 放入两勺豆瓣继续翻炒
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步骤 3：
加水烧一会儿 再倒入土豆 大葱节 和适量老抽 盖上锅盖 中火焖烧大概15-20分钟
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步骤 4：
好啦 出锅 马上准备打包
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步骤 5：
装好撒上小葱话 带回妈妈家
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步骤 6：
好啦～
