煎烤牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  1把牛里脊肉切成1-2CM的薄片

• 步骤 2：

  2用烤肉酱将切好牛排腌上（一袋可以腌500g牛里脊）

• 步骤 3：

  3把土豆表皮洗净，中间切一刀，然后把黄油均匀涂抹于表面

• 步骤 4：

  4把烤箱预热，放入包好锡纸的土豆，200摄氏度加热20-30分钟

• 步骤 5：

  5在平底锅中加油（一定要少量！）煎至牛排变色全熟

• 步骤 6：

  6把焯过的芦笋、牛排入盘，把锅中的汤汁淋在牛排上，根据个人口味洒些精盐或胡椒碎就可以食用啦！