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猪肉小馄饨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 250g
- 葱姜蒜 适量
- 盐、味精、胡椒粉 适量
- 油 四勺
- 面粉，水（面团） 适量
- 生抽 一勺
- 新鲜海米 一小把
- 紫菜 适量
- 青菜 少许
猪肉小馄饨的做法步骤
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步骤 1：
和面，冷水和面就可以，揉至表面光滑，静置备用
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步骤 2：
葱姜蒜切末，调味料全部倒去肉馅中，一个方向搅拌
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步骤 3：
将静置的面擀成薄面片，切成等腰梯形，
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步骤 4：
猪肉小馄饨，成型
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步骤 5：
葱姜蒜爆锅，加入水，青菜，水沸腾后放入馄饨，最后撒上新鲜海米和紫菜，完美呈现
小贴士
家里就这些东西，第一次做这种带馅的食物，哪里需要改进还请多指教，不过，和同学都认为，味道很赞
十一放假，大学同学不远近两千公里而来，一早上要赶火车回去，都说上车的饺子下车的面，偏偏她不喜欢吃饺子，我就想到煮点馄饨，在这样一个温度骤降的清晨暖暖胃，话不多说，上图
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