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步骤 1:
牛奶加2平匙白糖,放锅里加热,用勺子不停的搅拌,当糖完全的融化后关火(小心牛奶不能加沸腾了)
步骤 2:
等牛奶凉的时候把2个鸡蛋黄搅拌匀了(蛋黄边缘的蛋清可以带一点,否则会太稀的)
步骤 3:
牛奶分两次放入鸡蛋黄里并搅拌匀了
步骤 4:
过滤器过滤两遍。把打不匀的蛋黄和泡沫过滤了
步骤 5:
分三个瓶装下,我是做了六个瓶,也就是拿双份的料
步骤 6:
拿保鲜膜盖两层,橡皮筋扎好,防止漏气而起泡。
步骤 7:
锅里的水烧开,放上布丁瓶,大火蒸8分钟,再闷5分钟,拿出
步骤 8:
待凉放上蜂蜜
步骤 9:
放上蜜豆,后上冰箱,成了。