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胡萝卜鸡肉粥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 100g
- 胡萝卜 半根
- 生菜 50g
- 花生油 两滴
- 盐 少许
- 大米 80g
胡萝卜鸡肉粥的做法步骤
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步骤 1：
大米淘好，放电饭锅开始煮，最好先煮米，口感更佳，以前试过鸡汤煮米，口感没有米汤煮鸡肉的好；
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步骤 2：
将鸡肉洗净，胡萝卜切粒，生菜切块，备用；
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步骤 3：
粥煮开之后放鸡肉和胡萝卜粒，再煮15-20分钟左右；
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步骤 4：
关火，放生菜，搅拌一下即可，最后放两滴花生油和盐调味，花生油要少放，不放也可，少油少盐更健康。
家里冰箱里食材有限，如果家里有香菇可放一个，味道更鲜，但我只放鸡肉和胡萝卜，粥也非常鲜甜。
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