爱上烘焙以来,一直想尝试做这个樱花饼,腌渍樱花到手就迫不及待做起来啦,希望大家喜欢
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步骤 1:
准备好所需材料
步骤 2:
樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉
步骤 3:
黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀
步骤 4:
低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中
步骤 5:
上下翻拌,成为面团
步骤 6:
擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可
步骤 7:
成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~
1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦,不能画圈,以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感
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