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米老鼠饭团收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 长粒香米100g
- 青豆30g
- 甜玉米粒30g
- 鱿鱼60g
- 虾仁50g
- 盐1/2茶匙（3g）
- 糖2g
- 白醋1/2茶匙（3ml）
- 白芝麻适量
- 咖喱酱2汤匙（30ml）
- 南瓜
- 小西红柿
- 海苔各少许
- 有机亚麻仁油1汤匙（15ml）
米老鼠饭团的做法步骤
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步骤 1：
长粒香米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水，蒸熟。
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步骤 2：
鱿鱼、虾仁洗净切小丁。锅中倒入适量清水，煮沸后，放入青豆、甜玉米粒、鱿鱼、虾仁，待全部熟透后，放入咖喱酱，搅拌均匀，待咖喱变得粘稠，熄火。
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步骤 3：
将蒸熟的米饭盛出，加入盐、糖、白醋、白芝麻混合均匀，用圆形模具刻出3个圆形摆入盘中。
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步骤 4：
将咖喱浇入盘中，南瓜做米老鼠的蝴蝶结和嘴巴，小西红柿做米老鼠的舌头，海苔剪成
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步骤 5：
米老鼠的眼睛。并将亚麻仁油淋在米饭上，吃的时候拌匀即可。
