卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋煮熟剥壳，香菇，胡萝卜切丁备用。

• 步骤 2：

  藕切丁，洋葱切成条状就行

• 步骤 3：

  锅内放油，把洋葱炒至金黄发黑就可以了，盛出放凉切成丁。

• 步骤 4：

  炒洋葱的时候就可以把五花肉切成丁，如图…

• 步骤 5：

  炒洋葱剩下的油用来炒五花肉，把肉的油脂炒出来～

• 步骤 6：

  油脂炒出来后把香菇，藕丁，胡萝卜丁倒进去翻炒，加老抽，白糖，五香粉，姜粉，蒜末，洋葱丁炒一会儿，加水煮40分钟左右，煮的时候我把鸡蛋也加进去一起煮了上色的！

• 步骤 7：

  40分钟后放电压锅里，选择肉类的选项就不用管了…鸡蛋不用放进去哦…在压肉的时候可以把青菜煮熟，饭煮好，

• 步骤 8：

  压好后可以回锅里收汁，但不要收得太干，鸡蛋切对半，来吃！

• 步骤 9：

  ……