卤肉饭 by 悦己糖糖 - 菜谱

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浏览 79111 收藏 597 时间 30~60分钟切墩(初级)

悦己糖糖 2020年10月14日发布

“卤肉”，在台湾被“道地”地称之为“鲁肉”，而把“地道”说成“道地”，也是当地人最爱的一种表达方式。过去的祖先从大陆到台后，因为节省把肉切成小块卤后搅拌饭中，既省钱又省事，比吃白饭强。这就是“卤肉饭”的来历。

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