自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  1用刚刚烧开的沸水将准备制作酸奶容器及容器的盖子冲烫2分钟（起到杀菌消毒的作用）

• 步骤 2：

  2将鲜牛奶和酸奶倒入容器，充分搅拌均匀（烫过的容器要擦干水哦）

• 步骤 3：

  3搅拌均匀后将容器盖上盖子，放入酸奶机，插上电源，进行发酵（一般10个小时左右就OK拉）

• 步骤 4：

  4发酵好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏24小时（冷藏钝化24小时后的酸奶香味更纯）

• 步骤 5：

  5吃的时候淋上些蜂蜜拌匀即可（吃多少取多少，放了蜂蜜就可以啦，不用再放糖了哦）