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步骤 1:
莜麦粒清洗后用温水侵泡3小时以上
步骤 2:
待莜麦粒泡好后,将大米、小米清洗待用
步骤 3:
莜麦粒、大米、小米一同凉水下锅开火
步骤 4:
时而搅拌一下
步骤 5:
开锅后改中小火继续煮
步骤 6:
盖盖
步骤 7:
观察一下,看过边已经出粥油了,继续熬
步骤 8:
大概熬25分钟左右已经很粘稠了,就可以关火了
步骤 9:
成品
步骤 10:
成品
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品
此款粥我做的是两人的量,如人口多可翻倍增加