芙蓉翠衣黄瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片；

• 步骤 2：

  黄瓜片和冷水一同下锅煮沸；

• 步骤 3：

  鸡蛋打散入锅，加适量食盐；

• 步骤 4：

  冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。