芝士酒汁蒸蛤蜊的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹切成块状,芝士片切成块状

• 步骤 2：

  将蛤蜊与西洋芹和芝士块放入容器中，淋入少许白酒，再加入适量的沙拉酱和胡椒粉,搅拌均匀

• 步骤 3：

  罩上微波薄膜或加盖，用微波炉高火加热5分钟。

• 步骤 4：

  取出容器，稍微搅拌，继续用高火加热4分钟。

• 步骤 5：

  最后用几个樱桃番茄作装饰,就大功告成了。