蜂蜜柚子茶的做法步骤

• 步骤 1：

  将柚子皮刮下来，尽量薄一些，白色部分是苦的，然后切成丝，越细越好。用盐先腌一下，然后用水煮开，反复煮三次。

• 步骤 2：

  趁着煮柚子皮的时间把柚子肉剥下来，注意籽和筋都要剥下来，否则会苦。

• 步骤 3：

  适量水加入冰糖溶开后加入柚子皮和柚子肉，大火煮开然后转小火慢熬

• 步骤 4：

  熬到成果酱状就差不多了，注意要搅拌噢，下次买个不沾锅，都煮焦了。

• 步骤 5：

  装瓶，待凉后放入蜂蜜搅拌均匀，可以放冰箱喽，酸酸甜甜，味道杠杠的