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步骤 1:
先将茼蒿和豆腐用水焯一下,捞出控干水分,切成沫状。加入鸡精,胡椒粉,拌匀。
步骤 2:
再将一张巴掌大的油豆皮,铺平,取适量茼蒿豆腐,卷成卷。
步骤 3:
最后拿平锅,放油,把卷码上,小火至双面微焦即可。
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