麦芬应该是最简单快捷的一种小蛋糕了吧？对烘焙的技术要求不是很高，非常适合俺这种新手。宝宝想吃好吃的了，只要二、三十分钟左右就可以吃到妈妈亲手做的小蛋糕了，爱心牌homemade，呵呵。试试吧？
特地做给儿子的，篮子里是他的积木等玩具，看到了吗？呵呵
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 色拉油60克
- 牛奶40克
- 低粉100克
- （也可以用普通面粉加低粉自己配
- 比例是8：
- 2）
- 全蛋1个
- 细砂塘60克
- （可以减点
- 50克也可）
- 泡打粉1小勺(4克左右)
- 小苏打粉1/4小勺
- 草莓果酱60克（少点也没关系）
草莓麦芬的做法步骤
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步骤 1：
全蛋加入细砂糖拌匀
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步骤 2：
再分次加入牛奶和色拉油拌匀
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步骤 3：
低粉加泡打粉,苏打粉拌匀，过筛加入到2中，拌匀
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步骤 4：
最后加入草莓果酱拌匀，再把拌好的蛋糕液倒入模具中，8分满就可以了
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步骤 5：
烤箱预热175度，中层，烤20分钟
