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步骤 1:
两个鸡蛋,二倍多鸡蛋液量的温开水,一小勺猪油,一大勺大酱,我用的是韩式大酱,例如海天大酱都可以。用温开水很重要,这样油可以化开
步骤 2:
将混合物放一起打散搅拌均匀,加点盐,要不单凭大酱的咸度是不够的
步骤 3:
放入蒸锅大火蒸,开锅15~20分钟
步骤 4:
好了,香喷喷的鸡蛋酱搭配香喷喷的米饭,懒人午餐好喽
香甜松软的豆沙面包卷
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