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蔬菜酥盒配奶酪汁收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酥盒8个
- 油1茶匙（5ml）
- 洋葱1个（切碎）
- 蒜1瓣（切碎）
- 胡萝卜200g（切2cm长小条）
- 西兰花300g（摘成小朵）
- 清水100ml
- 盐1/2茶匙（3g）
- 胡椒粉1/3茶匙（2g）
- 奶酪汁用料：
- 牛奶300ml
- 奶酪150g（如：
- BelPaese）
- 盐1/3茶匙（2g）
- 胡椒粉1/3茶匙（2g）
蔬菜酥盒配奶酪汁的做法步骤
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步骤 1：
蔬菜馅做法：
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步骤 2：
中火加热锅中的油，烧热后将洋葱碎和蒜碎放入炒香，再放入胡萝卜小条和西兰花小朵翻炒片刻，随后倒入清水转小火加盖煮制10分钟，然后放入盐和胡椒粉调味。
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步骤 3：
接着将煮好的蔬菜填入酥盒中。
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步骤 4：
奶酪汁做法：
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步骤 5：
牛奶和奶酪一同放入锅中加热熔化，再加入盐和胡椒粉调味，最后将做好的奶酪汁浇到蔬菜上即可。
