立正,开会!奶酪草莓兵!圣诞快乐!

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

立正,开会!奶酪草莓兵!圣诞快乐!收藏

浏览 305562 收藏 9305 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 奶酪 20克
  • 草莓 10个
  • 糖粉 适量
  • 黑芝麻 30粒

小贴士

自制奶酪很健康,也很营养。
奶酪做法:
1⃣️将奶酪架放入主机内 2⃣️往奶酪架内倒入酸奶,盖上内盖和上盖
3⃣️冰箱冷藏24小时即可享用。
关于乳清:做奶酪会过滤出来乳清,是制作奶酪过程中产生的副产品,乳清中含有乳糖、矿物质、乳清蛋白、维生素等。乳清蛋白是蛋白界的黄金标准。
乳清蛋白的成分非常接近母乳,是一种非常容易消化、高营养价值的蛋白质。除了可以直接饮用外,还可以用作面膜和护肤哦!

料理小兔子 2018年12月24日发布
祝大家圣诞快乐!
大家可能对自制奶酪不是很熟悉,只知道它非常好吃,下面我给大家科普一下奶酪的来源及好处:奶酪源自西亚,是非常古老的乳制品,相传,有一位阿拉伯人要穿过一片沙漠,临行前,他将乳液装在用羊胃制成的皮袋里,以备路上食用,经过昼夜的日晒和颠簸,皮袋中的皱胃酶将乳液凝固又震碎,凝乳与乳清分离,形成了奶酪。奶酪含有丰富的蛋白质,钙,脂肪,磷和维生素等营养成分,因为奶酪是牛奶发酵的结果,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因而,奶酪又被称为“奶黄金”
热门菜谱