红枣椰汁山药的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣用温水泡半个小时

• 步骤 2：

  去掉枣核

• 步骤 3：

  锅里加水倒入红枣煮开

• 步骤 4：

  加入适量红糖调味，注意，红枣本身甜度很高，红糖量不宜过多

• 步骤 5：

  小火慢煮，把水分蒸发掉

• 步骤 6：

  料理机打成泥，放一边晾凉备用，加点炼乳味道会更好

• 步骤 7：

  山药去皮，隔水加热蒸熟

• 步骤 8：

  蒸熟的山药放入料理机，加入少量的椰奶或是椰汁，注意，千万别放多

• 步骤 9：

  打好的山药铺底，红枣泥倒在上面